Enzian "Selection 45" 45,00 % Vol. Artikel-Nr.: 0034

Entgegen der landläufigen Meinung wird der Enzian nicht aus der blauen Blüte gewonnen, sondern aus der Wurzel des gelben Enzians. Dieser wächst unter anderem in den Allgäuer Alpen. Durch Destillation der Wurzeln entsteht ein markanter, kräftig-erdiger Brand, der sich vor allem als „Verdauungsschnaps“ einen Namen gemacht hat. Gelingt ein Brand besonders gut, Ein besonders deftiger Genuss!