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Enzian 38,00 % Vol. Artikel-Nr.: 0035

Entgegen der landläufigen Meinung wird der Enzian nicht aus der blauen Blüte gewonnen, sondern aus der Wurzel des gelben Enzians. Dieser wächst unter anderem in den Allgäuer Alpen. Durch Destillation der Wurzeln entsteht ein markanter, kräftig-erdiger Brand, der sich vor allem als Verdauungsschnaps einen Namen gemacht hat. Ein besonders deftiger Genuss!

Geschmacksmerkmale:
  • kräftig
  • erdig
  • speziell markant
  • trotzdem mild im Abgang
Status:

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Allergene:

Keine

Herstellungsort:87477 Sulzberg
Hersteller:Allgäu-Brennerei
87477 Sulzberg

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