Topinambur 40,00 % Vol. Artikel-Nr.: 0174
Topinambur gehört zur Familie der Sonnenblumengewächse und bildet im Boden wertvolle, essbare Knollen. Diese Knollen eignen sich aufgrund ihres hohen Stärkegehalts (ähnlich wie bei der Kartoffel) hervorragend für die Destillation. Geschmacklich überzeugt der Topinambur durch seine erdige Note.
| Allergene: | Keine. |
| Herstellungsort: | 87477 Sulzberg |
| Hersteller: | Allgäu-Brennerei |
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